La Casetta è una caffetteria birreria bistrot a Marostica, immersa nel verde. Un ambiente accogliente e raffinato dove si respira un’atmosfera familiare.
La sala interna ha uno stile vintage ed è illuminata da grandi vetrate che la collegano al giardino esterno.
Ho intrapreso questo progetto nel novembre 2016. Allora era una struttura trascurata: molti esercizi commerciali si erano avvicendati lì senza godere di gran fortuna. L’ho presa in gestione donandole un’energia nuova, mescolando elementi di respiro più internazionale ad un’offerta più local, per una proposta diversa dal solito.
Forte dell’esperienza di Caffè Bistrot, ho
caratterizzato la location e gli arredamenti perché il locale avesse una sua precisa identità
scelto, formato e gestito uno staff gentile, preparato e disponibile
individuato fornitori affidabili e puntuali
selezionato con cura le materie prime per la preparazione dei piatti e le bevande, concentrando l’offerta su una speciale selezione di spiriti e cocktail
fidelizzato i clienti con un servizio completo, accogliente e appagante.
Ho inaugurato La Casetta il 31 agosto 2017 e l’ho gestita per quasi due anni: è stata un’esperienza totalizzante che mi ha davvero gratificata. A locale felicemente avviato, ho deciso che era arrivato il momento per me di esplorare nuove opportunità. E a luglio 2019 l’ho venduto.
Cos’ho fatto poi è storia recente: scoprilo qui!
Curiosità su La Casetta: quando l’arredo racconta storie
Ogni luogo suscita in me diverse emozioni e quello che cerco di fare è di trasmetterne l’anima, attraverso precise scelte stilistiche di arredo.
Ciò che ha attirato subito la mia attenzione qui è stata l’imponente quercia secolare del giardino, così fortemente radicata al terreno ma protesa verso il cielo. Da lì è partita la mia mente, dall’albero e dalla storia che ha vissuto, dal legno che racconta qualcosa.
Con queste idee in testa ho scelto per l’interno un bancone in legno massiccio, verdone, in perfetto dialogo con la quercia canadese esterna, importata circa 50 anni fa proprio dal Canada dal precedente proprietario dell’immobile…
Piccole e grandi storie rivivono in ogni pezzo d’arredo, come lo specchio o la lavagna, che non sono altro che antichi letti in ferro.
E poi c’è il mobile del nonno, questa vecchia credenza che porto con me in ogni locale e non mi abbandona mai (finora ha portato bene!).
Originale, conviviale: l’altalena
Ti chiedi cos’è quella struttura in giardino nella foto? È il tavolo/altalena de La Casetta!
Chi non ama oscillare sull’altalena, senza pensieri? Dondolarmi immersa nel verde era ciò che avrei voluto fare io in qualsiasi momento della giornata. E allora ho pensato a questa struttura, leggera ed essenziale. Un modo originale per vivere l’esterno e la convivialità e… tornare un po’ bambini!
